Das Weingut
Mit Leidenschaft für die Bergstraße — seit 2006
Weingut J. Faber rettet historische Weinberge der Hessischen Bergstraße und keltern daraus gebietstypische Weine mit Charakter und Herkunft.
Unsere Geschichte
Weingut J. Faber
Seit 2006 bewirtschaften wir verschiedene Weinberge in und um Zwingenberg an der Hessischen Bergstraße. Unsere Wingerte sind Teil der jahrhunderte- und jahrtausendealten Kulturlandschaft dieser einzigartigen Region.
Leider standen diese Weinberge aufgrund ihrer schweren Bewirtschaftbarkeit vor dem Aus und drohten zu verbuschen. Wir entschlossen uns, diese wundervollen Kulturdenkmale zu bewirtschaften — für euch und für die Bergstraße.
Unsere Weinberge
Steillagen mit Geschichte
Unsere Weinberge in Zwingenberg und Auerbach gehören zu den steilsten und traditionsreichsten Lagen der Hessischen Bergstraße. Hier wachsen Riesling, Silvaner, Spätburgunder, Dunkelfelder sowie Chardonnay und Grauburgunder.
Zwingenberger Alte Burg
Eine der steilsten Lagen der Bergstraße, benannt nach einem Wasserburg aus dem 13. Jahrhundert.
Zwingenberger Steingeröll
Granitverwitterungsböden mit Löss-Lehm-Auflagen — Frucht und Mineralität im Glas.
Auerbacher Höllberg
Tiefgründige Löss-Lehm-Böden am Fuße des Auerbacher Schlosses — leichtere Hang- bis Flachlagen.
Direktverkauf im Weingut
Mi.–Fr. 17:00–19:00 Uhr oder nach telefonischer Absprache in Zwingenberg.
Hessische Bergstraße
Das kleinste Weinanbaugebiet Deutschlands
Die Hessische Bergstraße umfasst nur 450 Hektar Rebfläche — das kleinste Weinanbaugebiet Deutschlands. Bereits vor 2000 Jahren entdeckten die Römer das milde Klima der „strata montana“, der Bergstraße.
Probieren Sie unsere Weine
Von trockenen Rieslingen bis zu eleganten Burgunern — entdecken Sie unsere aktuelle Auswahl aus den Bergstraßen-Lagen.